您使用烤箱的方式可能會影響其功能!查看我們的互動照片,了解常見的烤箱問題,以及簡單的提示以糾正它們并正確烹飪烤箱。
承認:您將披薩放在烤箱架上只是使它冒泡并弄得一團糟。沒有判斷!它發生了。不幸的是,盡管這不是唯一會導致故障的用戶錯誤,但它可能會嚴重損壞烤箱。請記住,首先要查閱用戶手冊,以獲取有關如何正確保養烤箱的信息。
沈陽家電維修公司的家電專業人士貝琳達指出了人們在使用烤箱時最常犯的錯誤,并提供了一些技巧來幫助房主避免不必要的維修。
問題:烤箱架位置不正確
為什么不好:做飯時要放在烤箱架上。放在較低架子上的食物底部會更棕色,而放在較高架子上的食物頂部會更脆。如有疑問,請使用中央機架。熱量在烤箱中部分布更均勻,從而使整個烤盤的焦化效果更好。
解決方案:為獲得最佳效果,除非您的食譜另有說明,否則在烘烤和烹飪時請使用中央架子。
問題:用鋁箔襯里烤箱的底部
原因為何:將箔片放在烤箱底部時會出現很多問題。首先,鋁箔上的反射會產生熱點,導致某些東西烹飪不均勻或烹飪得太快。它還可能融合到烤箱底部,很可能會使保修失效。好像還不夠糟糕,在燃氣烤箱中,鋁箔會阻礙空氣流通,從而阻礙烹飪過程。當循環受阻時,一氧化碳也有可能中毒。
解決方案:跳過烤箱地板上的箔紙,然后使用餅干薄餅或烤盤捕獲溢出物。
問題:不能快速清洗溢出的液體
為什么這樣很糟糕:希望食物溢出會逐漸消失嗎?錯了不清潔堆積在烤箱底部的食物或油脂會損壞加熱元件,甚至可能損壞烤箱內襯,因為在發生溢出物的地方溫度會很高。這可能導致設備過熱,甚至停止工作。
解決方案:清潔烤箱完全冷卻后發生的所有溢出物。試試這個DIY烤箱清潔技巧。為避免將來發生溢出,在烹飪時將餅干薄餅或平底鍋放在底部架子上,以捕獲任何任性的食材。只是不要用錫紙覆蓋整個烤箱架,否則會阻止熱量上升,并導致食物烹飪或烘烤不均勻。
問題:自清潔時將架子留在烤箱中
原因為何:在自清潔周期中將架子放在烤箱中會損壞烤箱內襯上的涂層,并導致架子變色并使其難以滑入和滑出。
解決方案:設置自清潔周期時,切記始終從烤箱上卸下架子。以下是幾種清潔方法:將架子放在浴缸或足夠寬的容器中。然后,將小蘇打撒在架子上,然后將醋倒在架子上。一旦泡沫停止,用熱水注滿浴缸,并放置一夜。第二天取下機架,只需將其擦拭干凈或用刷子刷洗即可清除更堅硬的污垢。然后,您只需要沖洗掉架子,然后將它們放回烤箱即可。另一種選擇是將架子放在裝有1/2夸脫氨水的大垃圾袋中。然后,密封袋子并放置過夜。第二天打開袋子時,請小心-煙霧可能很濃。將架子從包裝袋中取出后,將其沖洗干凈并重新插入烤箱。
問題:不檢查烤箱門墊片
原因為何:損壞的烤箱門墊片會導致烤箱內的熱量逸出,從而導致內部溫度波動。這也浪費了能量,因為這會使設備更加努力地工作以保持恒定的溫度。注意烤箱門上的水分,因為這是墊圈破裂的明顯跡象。
解決方案:每月至少檢查一次門墊片,以確保其沒有損壞。如果損壞,則需要更換墊圈。
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當涉及烹飪時,錯誤是不可避免的,并且是過程的一部分。畢竟,您不會在一夜之間成為大廚!但是,即使您認為自己是廚房專業人士,也可能對其中一些常見的烹飪罪行感到內gui。
測試您的烹飪知識,看看您是否像您所想的那樣精通廚房。無論您的結果是觸發煙霧報警器,還是證明您可以在餐廳廚房工作,對這些常見問題的更多了解都不會使火雞變干。
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